[アルバイト・パート]飲食店のキッチンスタッフ

キッチン中心のポジション　 ※仕込みなどの調理中心のポジション ホールはちょっと苦手。黙々と作業をしたい。家庭での調理経験を活かしたい。 そんな方が向いているポジションです。 リーフちぎりやドレッシングの仕込みなど、地味な業務もみんなでやっています。自分のカラダを向き合う機会を提供しているお店。目の前の美味しさだけではなく、お客様の未来も考えた空間です。どうすれば伝えることができるか？体感していただくことができるか？一緒にカタチの無い価値を提供するチャレンジをしていきましょう。 ○ キッチン 料理の盛り付け 全て手作りなので、 ・野菜や果物をカットする ・リーフをちぎる ・コールドプレスジュースの仕込みをする など単調な作業 キッチン中心のポジションを募集します。 お店のコンセプトは「ココロにもカラダにも美味しいを毎日」 YOU ARE WHAT YOU EAT. OMGKITCHENは「ココロにもカラダにも美味しいを毎日」をコンセプトにしたヘルスケアレストランです。 身体と栄養に関する知識をもったメンバーで、創り手である自分たちが食べたいと思える食事を。 生産者さんが大切に育ててくれた素材を、化学調味料、保存料無添加。全て手作りでお届けさせていただいています。 キッチンは10代～50代までのスタッフが、それぞれに役割をもって、お客様にココロにもカラダにも美味しい毎日を提供できるよう取り組んでいます。初めてのアルバイトにOMGKITCHENを選んでくれたスタッフも多数。そして卒業まで働いてくれるスタッフがほとんどです。チェーン店ではないので、アットホームに日々進化・挑戦をしています。お店の成長や挑戦を一緒に楽しんで欲しいなと思います。 OMG! by doctor L.LABは、『日本中を美しく健康に』をテーマに、 医師・管理栄養士・ケトジェニックダイエットアドバイザー・ベジタブル&フルーツアドバイザーなどのプロフェッショナルによるアンチエイジング(予防医療)を目的とした、LIFE LAB PROJECTです。 2015.4にコールドプレスジュース専門店として誕生したお店ですが、
2019年の4月より、浜松中心部のZAZACITY中央館に移転をさせていただき、
OMGKITCHENとして運営させていただいております。
コンセプトはココロにもカラダにも美味しいを毎日。
ココロ＝見た目　カラダ＝栄養的観点で、
カラダにいいから美味しさを我慢するということにならないよう、
提供させていただくメニューも０から企画しています。
医学的な考え方などは、面談の際にお伝えしますね。 食材や調味料（化学調味料不使用、ほぼ全て無添加。ドレッシングなどは全て手作りです）を実現するために、
どうしたら効率化をはかれるのか？常に改善を進めています。
加工品を使うことによって、コスト削減や効率化をはかることもできます。
ただ、OMGKITCHENの提供したい価値とは異なるので、
より自分達が新しい仕組みを作り、提供したい価値を産み出す挑戦をしています。 2019年4月から2024年1月現在までにも、飲食店という形態は変えていませんが、商品サービスに関しては常に進化を続けてきました。多くのスポーツ選手や体づくりをされている方、おしゃれに美味しく食事をしたい方など、多くのお客様にご来店いただいています。 実際に協力してもらう業務は地味なこともありますが、チームとしてはこうやって変化進化していくんだ！ということを感じていただける環境かと思います。OMGKITCHENの冒険を一緒に楽しんでくれるメンバーと出会えれば幸いです